蛋品类
调料类
品种类别
采购地点
检测项目
检测方式
青菜类
农药残留含量
瓜果类
三鸟类
注水/菌落指数/H5N1
鲜肉类
注水/质量/瘦肉精
食用油类
气味/透明度/杂质/酸价/过氧化值等
纯度/含碘量
苏丹红/三聚氰胺
新鲜度/破损
PH值/总酸/游离矿酸