大型企业食堂承包教你做玉米饺子的方法?玉米饺子是由淀粉(玉米)、韭菜、猪肉(肥瘦) 等作为主要食材,酱油、料酒、香油等作为主要调料做成的一道菜品。通过蒸的做法制作而成。
1、把葱切小,切成一粒粒的。
2、两个玉米掰成一粒粒的。
3、把掰好的玉米,切好的葱放到一个锅里,加入两烫勺麻油,两烫勺耗油,打入一个鸡蛋,加盐和鸡精,然后搅拌均匀就可以包了
4、可以用蒸的方法,等打开盖子,看到皮变透明了,就可以吃了。
5、也可以用煮的,用煮的皮软,我是给孩子吃的才用煮的。等饺子浮起来就好了。
6、蒸好的饺子。看起来是不是美味。
7、煮好的饺子,也很好吃。
8、如果需要酱料的,可以用蒜头,葱,姜,切小,放碗里,加入一汤勺白糖,酱油,如果太咸,可以加点开水兑一下,真心好吃。